送香皂花还是真花，主要取决于个人的需求和偏好。以下是两者的一些对比：
外形和观赏性
香皂花：通常用香皂制作，色彩鲜艳，花瓣造型逼真，可以制作成各种鲜花的形状。由于采用模具制作，每一朵香皂花的外观都相同，缺乏真花自然随性的美感。
真花：自然生长，每朵花都有其独特之处，外形和颜色多样，具有自然美感。真花的香味通常更为清新自然，能给人带来愉悦的心情。
保存和实用性
香皂花：由于采用香皂材质，具有较长的保存时间，不易凋谢，适合长时间摆放和作为礼品赠送。香皂花不需要特别护理，省时省力，且不易损坏，适合运输。
真花：保存时间较短，需要定期更换和护理，容易受潮和凋谢。虽然真花具有自然的香味和生命力，但在保存和运输过程中较为不便，且对环境有一定影响。
寓意和情感表达
香皂花：虽然可以制作成各种鲜花的形状，但通常没有特别的寓意，更多是作为装饰和礼品使用。如果选择香皂花，可以根据具体花形选择相应的寓意，如玫瑰代表爱情，康乃馨代表母爱等。
真花：各种鲜花都有其特定的花语和寓意，如玫瑰代表爱情和浪漫，郁金香代表永恒的爱，康乃馨代表母爱和关怀等。真花更能表达深情和真挚的情感。
建议
如果对方注重实用性和观赏性，且喜欢长时间保存礼物，香皂花是一个不错的选择。
如果对方注重情感表达和自然美感，真花无疑是更好的选择，能更深刻地传达你的情感和心意。
最终选择哪种花，还需根据具体情况和对方的喜好来决定。无论选择哪种花，重要的是表达你的心意和情感。