阿根廷红虾 可以水煮也可以蒸，具体选择哪种烹饪方式可以根据个人口味和需求来决定。以下是两种烹饪方法的简要介绍：
清蒸
清蒸是一种能够较好保留阿根廷红虾原汁原味的烹饪方式。将清洗干净的阿根廷红虾放入蒸锅中，可以加入适量的料酒和调料，如葱姜蒜等以增加香气。一般来说，清蒸阿根廷红虾需要2-8分钟，具体时间根据虾子的大小而定。蒸好后，可以搭配蒜泥、香菜、酱油等调料食用，口感清爽鲜美。
水煮
水煮阿根廷红虾时，需要注意时间，通常不要超过10分钟，以免虾肉变老。将虾放入沸水中煮至变色，然后加入适量的盐调味即可。水煮后的虾肉同样可以搭配各种调料食用，如蒜蓉酱、生抽等，口感较为鲜美。
综合来看，清蒸能够更好地保留阿根廷红虾的营养和风味，而水煮则更适合喜欢浓郁汤汁的食客。你可以根据自己的口味偏好选择合适的烹饪方式，享受阿根廷红虾的美味。