保健品，也称为保健食品，是指 具有特定保健功能的食品。它们是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但 不以治疗疾病为目的。保健品不能当做药品来销售，如果需要使用保健品，也应在医生的指导下进行。
总结如下：
定义：
保健品是声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品，适用于特定人群食用，不以治疗疾病为目的。
用途：
保健品主要用于调节人体机能，如增强免疫功能、辅助降血糖、降血脂、缓解体力疲劳等，但不能直接用于治疗疾病。
购买和使用建议：
由于保健品市场存在混乱，消费者不应盲目补充，而应在医生指导下合理使用，避免因误用导致健康问题。