甘竹牌和鹰金钱都是知名的豆豉鲮鱼品牌，它们各有特色和优势，具体哪个更好吃主要取决于个人口味偏好。
甘竹牌
口感和味道：甘竹牌豆豉鲮鱼的鱼肉软烂，香味浓郁，不腥，特别适合配饭。豆豉味道也非常甘香可口，吃起来让人感觉爽爽。
知名度和广告：甘竹牌是广东地区的知名品牌，广告宣传也使其深入人心，许多广东人的家里常备甘竹罐头。
保质期：甘竹牌豆豉鲮鱼的保质期为三年。
鹰金钱
口感和味道：鹰金钱口味相对较淡，适合白嘴吃。鱼肉比较完整，豆豉味道也比较浓郁，有些人可能会觉得更香。
历史和品牌：鹰金钱是豆豉鲮鱼罐头的开创者，具有悠久的历史，是唯一的国有品牌。
保质期：鹰金钱的保质期为四年。
总结
如果你喜欢浓郁香味和软烂口感的豆豉鲮鱼，甘竹牌可能更适合你。
如果你喜欢口味较淡、鱼肉完整的豆豉鲮鱼，鹰金钱可能更适合你。
建议你可以先尝试两种品牌的豆豉鲮鱼罐头，亲自品尝后根据自己的口味偏好做出选择。