上海师范大学的中俄合作办学项目根据提供的信息来看，具有以下特点：
优质教育资源：
上海师范大学与多个国家和地区的知名高校和组织建立了交流合作关系，提供国际化的教育体验。
“3+1”培养模式：
学生在国内学习三年，第四年有机会去合作国家进行学习，这种模式有利于学生获得国际化的视野和知识结构。
深造就业容易：
合作专业为学生提供了良好的出国深造和就业的机会，尤其是对于有意向继续在国外发展的学生。
专业选择丰富：
合作专业包括植物生产类（园艺专业）、经济学类（经济学专业）、新闻传播学类（广告学专业）、电子信息类（电子信息工程专业）等，都是学校的王牌专业。
国际化课程设置：
每学年都有外方教师讲授专业核心课程，并设计专门的英语能力提升计划，以增强学生的专业素质和英语能力。
社会实践与实操：
合作专业注重实操，提供较多的社会实践项目，有助于学生将理论知识应用于实践。
然而，也有观点认为合作专业的学费较高，并且对于英语能力有较高要求，这可能会对部分学生构成挑战。同时，也有声音指出，并不是所有中外合作办学项目都是优质的，选择时仍需谨慎。
总体而言，上海师范大学的中俄合作办学项目在提供优质教育资源、国际化课程设置、以及就业深造机会方面表现较好，但学生选择时仍需根据自身情况和专业特点做出合理选择。