30岁学什么技术并不晚，选择适合自己的技术可以带来职业上的新发展和个人成长。以下是一些建议：
电气自动化技术
随着科技的不断发展，电气自动化技术在各个领域都有广泛应用，如工业生产、智能家居、交通运输和医疗卫生等。30岁学习电气自动化技术，可以利用丰富的社会经验和成熟度，更加有针对性和自律性地学习。
新能源汽车技术
全球对环境保护意识的提高使得新能源汽车的销量和使用率不断增加。学习新能源汽车技术，如电动汽车的维修和保养、电池管理系统等，可以成为这个快速发展行业中的专业人士，且薪资待遇较高。
PLC电气自动化
PLC（可编程逻辑控制器）在我国锂电、冶金、电力、纺织机械、物流设备等行业应用广泛，具有较大市场潜力。学习PLC技术可以从事自动化或机电行业的相关工作，从设计、制造到维护等各个环节。
焊接技术
焊接技术的应用范围广，涉及工业制造、石油化工、桥梁、汽车、船舶、建筑安装等多个行业。学习焊接技术，如二保焊、氩弧焊、手把焊等，可以找到需求量大且待遇高的工作。
室内设计技术
随着越来越多的家庭在装修过程中聘请专业室内设计师，室内设计技术的需求越来越大。学习室内设计技术并不需要特别强的专业性，适合零设计基础的人通过培训掌握技能。
剪辑包装技术
短视频的盛行使得剪辑包装技术的需求增加。掌握剪辑包装技术可以从事影视制作、广告宣传、短视频制作等多个行业，薪资和就业发展都不错。
游戏制作技术
游戏市场的发展为游戏制作技术提供了广阔的空间。学习游戏制作，尤其是针对特定玩家领域，可以实现自己的梦想并获得高薪工作。
计算机技术、网络技术和数据分析
这些技能与科技进步紧密相连，是现代职场中的“黄金技能”。学习这些技能可以帮助30岁的女性在职场中提升竞争力，找到高薪工作，并在未来的职场变革中立于不败之地。
传统艺术和手艺
对于有艺术热情的女性，学习绘画、书法或雕刻等手艺可以陶冶情操，提升个人修养，并通过市场转化为经济收益。此外，服务业中的烘培、美甲美容和插花等手艺也是值得考虑的选择。
创业技能
学习市场营销、企业管理等创业技能可以帮助有创业梦想的女性更好地了解市场需求和竞争态势，制定切实可行的商业计划，实现创业梦想。
选择适合自己的技术时，可以考虑自己的兴趣、职业发展规划以及市场需求。30岁学习新技能不仅能够带来职业上的提升，还能为个人成长和职业发展打下坚实的基础。