《向往的生活》是一档深受欢迎的田园生活真人秀节目,黄磊作为节目中的常驻嘉宾,在节目中展示了他的厨艺,为观众带来了许多美味的菜肴。以下是一些黄磊在节目中做过的菜肴:
老豆角
辣椒米稀- 包括三种不同口味的米稀,分别加入蜂蜜、炼乳和辣椒胡椒。
赛螃蟹- 用姜粒、盐、糖和醋制作的菜肴,被网友戏称为“姜炒鸡蛋”。
黄酒炖猪蹄- 没有加水,仅用两斤黄酒炖制的猪蹄。
山楂锅包肉
熏鱼- 戚薇提到她外公做的熏鱼非常好吃。
齁咸炒肝
黑炭叫花鸡
煮饺子- 在第一季中,黄磊亲手包制并邀请嘉宾一起享用。
素什锦- 为陶虹做的一道清爽又健康的凉拌菜。
其他菜肴- 包括锅包肉、豆瓣鱼、红烧肉、鸡胗浇头面、姜撞奶、辣椒炒肉、凉皮肉夹馍、秘制烤鸭、三杯鸡、铁锅炖鱼、红糖糍粑、湘味腊牛肉、小龙虾伊面等。
黄磊在节目中的烹饪风格多变,既有传统的中式菜肴,也有根据嘉宾口味特别定制的美食,展现了他作为厨师的灵活性和创新精神。