一趟高铁能坐的人数取决于列车的类型和车厢数量。通常情况下，高铁的座位数量在600到962人之间，具体取决于车厢的数量和配置。以下是高铁座位的一些常见分类和配置：
商务座：通常位于车头驾驶舱后的特等VIP车厢，每节车厢可乘坐8人，共设有10席。
一等座：通常每节车厢设有50个座位。
二等座：通常每节车厢设有100个座位。
餐车：通常每趟高铁设有1节餐车，用于提供餐饮服务。
以16节车厢的高铁为例，座位数量大约在962个左右。而像京广高铁这样的长距离线路，可能会使用如CRH380AL这样的动车组列车，这类列车通常有16节车厢，定员大约为1061人。
需要注意的是，高铁的座位配置可能会有所不同，具体取决于列车的型号和制造商。因此，乘坐高铁时应以车票上标注的座位数为准。