共翁号
共翁号 > 常识 > 秋葵是什么

秋葵是什么

原创2025-06-21 02:09:13

秋葵是一种一年生草本植物,学名为*Abelmoschus esculentus*,别称黄秋葵、咖啡黄葵、羊角豆等。它原产于印度,现在在世界各地都有栽培。秋葵的果实,也就是我们通常食用的部分,呈筒状尖塔形,长度约为10-25厘米,顶端有长喙,内含球形种子。

秋葵具有丰富的营养价值和食用价值,其营养成分包括维生素A、B群、C和E,以及钙、磷、铁等多种矿物质,还含有可溶性纤维和不溶性纤维。在中医中,秋葵被认为可以通经下乳、清热利咽、解毒,对乳汁不通、月经不调、咽喉肿痛、口舌生疮等有一定的辅助治疗作用。

秋葵的口感脆嫩多汁,既可以烹煮食用,也可以制作成饮料或其他食品。其独特的粘性汁液富含营养,被誉为“植物黄金”和“绿色人参”。秋葵还有一定的药用价值,如消炎、止痛、利尿等。

秋葵的栽培季节主要是夏秋季,在每年的4至8月种植,种植后约50天即可开始采收。

返回:常识

相关阅读

    最新文章
    猜您喜欢
    热门阅读