日本薯片品牌众多，以下是一些受欢迎的品牌及其特色产品：
湖池屋 （KOIKEYA） 酸味薯片：
独特的酸味，非常受欢迎。
原切薯片：厚切，口感酥脆蓬松，带有甜味。
辣味薯片：辣味浓郁，刺激味蕾。
醋味薯片：包括普通醋味和酸梅味等。
卡乐比 （Calbee） 波浪形薯片：
厚实的波浪形，香脆可口。
Jagabee薯条：经典盐味，九州限定明太子味。
札幌土薯片系列：包括蔬菜味和烧烤味等。
坚炸薯片：厚切，脆硬厚实。
Jagarico杯装薯条：沙拉味。
MINISTOP 清汤味薯片：
温和的味道，有强烈的洋葱香气和蔬菜味。
淡盐味薯片：简单直接的盐味，轻盈口感。
7-11 SEVEN PREMIUM 特浓清汤味薯片：
鸡肉味和西红柿的酸味。
Royce
巧克力味薯片：
由日本Royce' Confect株式会社推出，以巧克力为主打。
以上品牌及其产品在日本及全球范围内都有很高的知名度和销量。不同口味的薯片满足了不同消费者的口味需求。