徐记海鲜的菜品中,以下是一些受欢迎和推荐的选项:
辣酒煮花螺- 选用新鲜的花螺,肉质鲜美,麻辣鲜香,爽口弹牙。
金钱海鸭蛋- 独特的口感,特别好吃,给人留下深刻印象。
蒜茸粉丝蒸板蟹- 蒜茸香气浓郁,板蟹肉质紧实,鲜美。
砂窝10头鲍鱼仔- 鲍鱼鲜嫩,原汁原味,是海珍之冠。
烤牛肠- 香喷喷,腌制过的香味浓郁,非常诱人。
日式烧汁牛肋条- 东京风味,肉质鲜嫩,京葱甜味与牛肉的鲜美相得益彰。
俄罗斯板蟹- 新鲜烹煮,蟹肉紧实,清甜浓郁。
椒盐虾菇王- 虾菇鲜嫩爽滑,口感Q弹,柠檬味增添清新。
堂勺鱼汤贵妃贝- 高汤奶白,口感层次丰富,肉质脆甜。
蒜蓉蒸俄罗斯板蟹- 蒜蓉香气扑鼻,蟹肉鲜美,甜咸味觉绽放。
白灼大明虾- 新鲜虾肉紧致鲜甜,简单烹煮保留原汁原味。
油豆腐烧肉- 选用东北黄豆制成的豆腐,豆香浓郁,肉质鲜美。
农家小炒肉- 香辣可口,湖南剁辣椒与老谭酱油的搭配使得菜品色香味俱佳。
珊瑚海胆刺身- 海胆新鲜,口感软棉,入口即化。
手撕牛肉- 酱香浓郁,肉质紧实,口感劲道。
这些菜品因其独特的风味和高质量的食材而受到食客的喜爱。您可以根据个人口味偏好选择尝试