关于为什么不能吃猫肉，以下是几个常见的原因：
健康风险：
猫体内可能含有寄生虫，如弓形体和旋毛虫，这些寄生虫即使经过高温处理也难以彻底消除，食用后可能对人体健康造成危害。
口感问题：
猫肉被认为有特殊的味道，通常是酸味，口感不佳，因此很多人认为它不好吃。
文化因素：
在许多文化中，猫被视为宠物和家庭成员，人们通常不会将宠物作为食物来源。此外，一些民间传说和信仰认为吃猫肉会带来不幸或报应。
法律因素：
在一些国家和地区，食用猫肉是非法的，没有统一的检验检疫标准。
经济因素：
猫作为宠物，其饲养成本可能相对较高，而且产出肉量有限，从经济角度考虑，食用猫肉可能并不划算。
综上所述，不吃猫肉的原因是多方面的，包括健康、口感、文化、法律和经济等因素