金刚鹦鹉是杂食性鸟类，它们的食谱主要包括：
种子：
如小米、栗米、稻谷等五谷杂粮。
果实：
如无花果、棕榈树果实、浆果、核果等。
蔬菜：
可以作为补充食物。
坚果：
金刚鹦鹉有强大的喙，能够啄开坚果，并用灵活的舌头吸出果肉。
昆虫：
偶尔也会食用昆虫。
其他：
在人工饲养环境下，可能还会喂食如巴西豆、榛子、胡桃、杏仁、大胡桃、坚果和椰子等食物。
金刚鹦鹉还会吃土块，这可能是在食用了有毒或未成熟的果实后，为了中和毒性而采取的行为。
饲养金刚鹦鹉时，应注意提供均衡的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。同时，保持食水的新鲜和清洁也非常重要