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腌一斤鸡蛋放多少盐

原创2025-06-21 01:00:25

腌鸡蛋时,盐的用量根据不同的腌制方法和个人口味有所不同,但以下是一些常见的参考信息:

一个鸡蛋大约需要10克盐。

一斤鸡蛋大约需要50克到100克盐。

如果使用盐水腌制,一斤鸡蛋可能需要100克左右的盐。

一些腌制方法可能会建议一斤鸡蛋使用70克盐。

也有建议称,一斤鸡蛋大约需要30克到50克盐。

请根据个人口味和腌制方法进行调整,并注意不要过量使用盐,以免产生亚硝酸盐,影响健康

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