烧水的时间主要受到多种因素的影响，包括海拔高度、水壶的容量、火力大小、环境温度等。以下是一些具体的建议：
低海拔地区
一般需要5-10分钟。
如果采用科学烧水方法，即水开后打开壶盖再烧2-3分钟，则时间可以缩短至3-5分钟。
高海拔地区
由于海拔高、空气稀薄，水的沸点低于100摄氏度，因此只需要3分钟左右。
水量和火力
水量越多，需要的加热时间通常越长。例如，5升的水可能需要15-17分钟才能烧开。
使用功率较大的水壶可以在较短的时间内将水烧开。一些食品级材质的壶，在3分钟内就能将100℃的水烧开的。
环境温度
在环境温度较低的情况下，烧水时间可能会稍长一些。例如，在20摄氏度左右时，烧一壶水约需要15-17分钟。
重复煮沸
反复煮沸的水会产生有害物质，如亚硝酸盐，因此应避免重复煮沸。如果需要再次饮用，应等待水重新烧开至沸腾状态。
建议
根据具体情况调整时间：考虑到上述因素，可以根据实际情况调整烧水时间，确保水在沸腾状态下保持一段时间以杀死所有细菌和有害物质。
避免长时间沸腾：虽然沸腾可以进一步降低水中的有害物质含量，但长时间沸腾可能导致水分的过度蒸发，使得一些有益矿物质丧失，因此建议水开后继续沸腾2-3分钟即可。
注意水的保存：烧开的水应尽量在短时间内饮用完毕，避免长时间存放，以减少细菌滋生和水质变化的风险。
通过以上信息，可以根据具体情况和需求，选择合适的烧水时间和方法，确保饮用的水安全健康。