方便面通常建议用沸水泡 3分钟以达到最佳口感。这个时间是根据方便面的制作方法和行业标准设定的。泡面的面饼经过油炸干燥处理，需要在热水中浸泡以恢复其原状和口感。3分钟的浸泡时间可以使面条软硬适中，既不会太硬也不会太软。
尽管有些建议认为泡方便面可以根据个人口味延长至5分钟或更长时间，以获得更软烂的口感，但通常情况下，3分钟是最常见且被广泛接受的时间。此外，也有建议指出，如果使用90度以上的沸水，3分钟即可食用；而如果水温低于80度，则建议不再继续泡制，因为过长时间浸泡可能会导致面条失去弹性和口感。
因此，综合来看，将方便面泡3分钟是一个普遍适用的建议，可以获得最佳口感。如果喜欢更软糯的口感，可以适当延长泡制时间，但具体时间应根据个人喜好和实际情况进行调整。