白切猪心的煮法通常需要30-45分钟之间。以下是煮猪心的基本步骤：
1. 将猪心清洗干净。
2. 可以在猪心上撒一些面粉，然后放置1小时左右，再用清水洗净，以去除异味。
3. 将清洗干净的猪心放入锅中，加入足够的水，放入姜片、桂皮和大料等调料。
4. 开火煮，待水开后转小火，煮制30-45分钟。
5. 煮好后，猪心应该变得脆口或软嫩，根据个人口感调整煮的时间。
6. 最后，将煮好的猪心捞出晾凉，切成薄片即可食用。
请根据个人口味偏好和锅具情况适当调整煮猪心的时间。需要注意的是，猪心要完全煮熟，以避免食物中毒的风险