猪肉脯在常温下的保存时间受多种因素影响，包括温度、湿度以及是否密封保存。以下是一些基本的指导信息：
温度影响
在 冬季，由于气温较低，猪肉脯在常温下可以保存 一周到半个月。
在 夏季，气温较高，可能导致猪肉脯中的糖分融化，因此保存时间会缩短，大约为 1-2天。
湿度影响
如果猪肉脯偏湿，在冰箱中冷藏，保存期限大约为 三天。
如果猪肉脯偏干，在冰箱中冷藏，保存期限大约为 一个星期。
保存方法
真空包装的猪肉脯在冬季可以保存更久，因为真空包装可以更好地隔绝空气，减少微生物生长。
密封冷藏是推荐的保存方法，可以显著延长保质期，大约为 20天左右。
其他注意事项
自制猪肉脯应尽量在无尘或无菌环境下制作，并密封冷藏以延长保质期。
购买的包装好的猪肉脯应按照包装袋上的保质期时间进行保存。
请根据具体情况选择合适的保存方法，并注意检查猪肉脯的状态，一旦发现有变质迹象，请立即停止食用