不,橙皮和桔子皮虽然都属于柑橘类水果的果皮,但它们来源于不同的水果,因此具有一些区别:
来源不同
橙皮来自橙子(Citrus sinensis)。
桔子皮来自桔子(Citrus reticulata)。
成分不同
橙子皮富含挥发油、柠檬烯、柠檬酮和芳香物质,具有促进胃液分泌、祛湿化痰、舒缓胸闷、提振精神等功效。
桔子皮含有较多的维生素和香精成分,具有美白肌肤、抗衰老和助消化作用。
功效不同
橙子皮主要用于健胃消食、化痰止咳。
桔子皮通常用于通气提神、促进痰液排出。
陈皮概念
陈皮一般指的是晒干的橘子皮或柑橘类水果皮,包括桔子皮和橙子皮,但传统上特指晒干的橘子皮。
总结来说,虽然橙皮和桔子皮都是柑橘类水果的果皮,但它们在来源、成分和功效上有所区别。陈皮通常是指晒干的橘子皮,而橙皮和桔子皮在药用和日常用途上可能有所不同