榴莲无论是带核还是无核，其营养价值都很高，并且都能对人体产生滋补作用。选择带核还是无核的榴莲主要取决于个人口味和食用习惯：
带核榴莲
核生长在果肉中，需要剥去硬壳后食用。
核性质温和，含有多种微量元素，可用于煮汤或熬粥。
榴莲核的外壳口感较差，需剥去。
无核榴莲
无核榴莲是通过人工培育或自然变异产生的品种，果肉中没有硬核。
无核榴莲方便食用，无需剥壳。
无核榴莲可能通过基因工程或选择性育种获得，因此可能价格稍高。
总的来说，选择带核还是无核榴莲主要看个人喜好。如果你喜欢自己处理果核，享受烹饪的过程，可以选择带核榴莲。如果你更倾向于简单、快捷的食用方式，无核榴莲可能是更好的选择。无论选择哪种，都应适量食用，因为榴莲热量较高