在途物资指的是企业已经购买或订购但尚未到达目的地的物资，这些物资可能包括原材料、库存商品、半成品等，正处于运输、出库或等待入库的过程中。在途物资是企业财务管理中的一个重要组成部分，通常在财务报表中有所体现，并涉及到物资需求预测、库存管理、供应商管理、物料购买计划和投料计划等环节。
在会计处理上，在途物资作为一个特定的会计科目，用于记录企业为获取这些物资而支付的款项，并且这些物资目前仍然处于运输途中或者等待验收入库的状态。
在途物资的管理对于企业来说至关重要，因为它可以帮助企业节省物料浪费、降低物流成本、提高运作效率。