卡瓦石与和田玉的区别主要可以从以下几个方面进行：
质地与细腻感
卡瓦石的质地相对粗糙，细腻感不强，上手后感觉毛孔较大，而和田玉质地细腻，油润感强，有凝脂感。
密度与重量
和田玉的密度较大，放在手中会有明显的沉重感，而卡瓦石的密度较小，放在手中感觉较轻。
硬度
和田玉的硬度较高，摩氏硬度在6.0-6.5之间，一般刀具难以在其表面留下痕迹，而卡瓦石的硬度较低，容易被尖锐金属物划出痕迹。
外形与表面特征
卡瓦石的外形与和田玉相似，但表面常有绿色斑点或条纹，且内部有很多黑色颗粒。和田玉表面细腻，除了双色料外，几乎不会出现杂色。用灯光照射卡瓦石，能看到其内部黑色颗粒。
光泽
和田玉的光泽较为内敛，油润感强，而卡瓦石的光泽呈现玻璃光泽，但缺乏和田玉的油润感。
成分
和田玉的主要成分是透闪石，呈现交织纤维结构，而卡瓦石主要成分是蛇纹石。
结构
和田玉的结构为粒状变晶结构，颗粒较细，而卡瓦石的结构为粒状结构，颗粒较粗。
价值
由于和田玉的稀有性和美观性，其价值通常高于卡瓦石。
通过上述几点特征的区别，可以较为准确地鉴别卡瓦石与和田玉。建议在购买时选择有信誉的商家或专业机构进行鉴定，以确保购买到真正的和田玉。