青口贝去除内脏的方法如下：
浸泡与吐沙
首先，将青口贝浸泡在清水中，可以加入适量的海盐以帮助其吐沙。在水中滴几滴食用油或芝麻油可以促使青口贝更快速地吐沙。需要定期更换清水，直到水变得清澈无杂质。
清洗外壳
清洗青口贝外壳时，可以使用刷子轻轻刷洗，去除表面的藻类和泥沙。对于冷冻青口贝，可以先撬开外壳，去除黑色的内脏和绒毛，再用流水冲洗干净。
去除内脏
当青口贝吐沙完毕后，捞出青口贝，用清水冲洗干净。接下来，用手指轻轻撬开青口贝的壳，小心去除内脏部分。如果青口贝较大，可以在壳的开口处划一刀，这样更容易取出内脏。去除内脏后，再次用清水冲洗干净。
通过以上步骤，青口贝的内脏和杂质就被彻底去除了，可以放心进行烹饪。