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如何自制蛋糕模具

原创2025-06-20 21:42:44

自制蛋糕模具的方法有很多种,以下是一些常见的制作方法:

使用报纸制作模具

1. 准备10张报纸,按照50cmx50cm的尺寸剪好。

2. 剪开红线(15cm),然后对折绿线,再折蓝线。

3. 将切开的角部分折到旁边,完成模具的折叠。

4. 使用铝箔纸或烘焙纸铺在模具内部,以防止蛋糕粘连。

5. 预热烤箱至适当温度,倒入蛋糕糊进行烘焙。

使用锡纸制作模具

1. 裁取合适宽度的锡纸,宽度大约为30cm,平均分成3段,得到3个正方形的小锡纸。

2. 将锡纸对折两次,找出中心点,并将中心点放在瓶底中间。

3. 将锡纸的边缘锯齿内折,然后套在瓶子上压一下,使其平整。

4. 重复以上步骤,制作多个小碗状模具。

5. 将纸托放入模具中,挤上蛋糕糊进行烘焙。

使用一次性纸杯制作模具

1. 准备12个一次性纸杯。

2. 取上边大约2.7cm左右的位置一圈剪下。

3. 将剪好的纸杯放入烤盘中,形成模具。

4. 倒入蛋糕糊,进行烘焙。

使用轻粘土制作模具

1. 将轻粘土撕成小块,放入容器中,加入适量水,轻轻搅拌。

2. 根据粘稠程度加入水和牙膏,搅拌至不太拉丝。

3. 将轻粘土放入模具中,或者放入裱花袋中只做造型。

使用烘焙纸制作模具

1. 将烘焙纸折叠成三角形,然后对折形成圆形模具相匹配的烘焙纸。

2. 将剪裁好的烘焙纸铺入蛋糕模具中。

3. 倒入蛋糕液,轻轻震动消气泡。

4. 预热烤箱,将模具放入中层,按照指定温度烤制。

使用其他容器制作模具

1. 使用锡纸或烘焙纸包裹一个圆柱形物体,如瓶子或擀面杖的圆柱面。

2. 将包裹好的锡纸或烘焙纸按压出圆形底部。

3. 将锡纸或烘焙纸的边缘拉平整,制作成模具。

注意事项

制作模具时,可以根据需要调整大小和形状。

模具内部最好铺上一层油纸或锡纸,防止蛋糕粘连。

模具的使用寿命有限,使用后应及时清洗保养。

烘焙时注意观察蛋糕的状况,避免过度烘焙导致蛋糕干硬或破裂。

希望这些方法能帮助你成功自制蛋糕模具

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