锥栗和榛子虽然都属于壳斗科栗属的坚果,但它们是两种不同的植物。以下是它们的主要区别:
科属不同
锥栗属于壳斗科栗属植物。
榛子属于桦木科榛属植物。
外形不同
锥栗的果实底部圆形,顶部尖锐,形状像锥子。
榛子的果实通常较大,形状为扁平的椭圆形,侧面观可能更圆润。
产地不同
锥栗主要产于中国南方,尤其是福建省的建瓯市等地区。
榛子则广泛分布于全球的山地阴坡灌丛中。
口感和营养
锥栗具有香甜可口的果肉,营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素。
榛子也有独特的风味,但具体的营养成分和口感可能因品种和产地而异。
总结来说,尽管锥栗和榛子都属于栗属,但它们是两种不同的坚果,有着不同的外形、产地和营养价值。在一些地区,人们可能会将锥栗俗称榛子,但它们实际上是两种不同的植物