超市的熟食品种通常包括以下几类：
鸡鸭系列
熏鸡、熏鸭、熏兔
卤鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗
扒鸡、鸭爪、鸭胗
猪系列
猪蹄、猪头肉、猪耳朵、猪口条、猪心、猪肝、猪肺、猪肚、肥肠、猪尾巴
麻辣系列
麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭爪、麻辣鸭胗、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚
牛系列
特色酱牛肉
鱼系列
干炸鱼、五香酥鱼、五香麻辣酥鱼
皮冻系列
特色皮冻
其他系列
火腿肠、香肠、肉松、熟鸡蛋
卤肉、火腿、风干肠类（腊肠、腊肉、香肠、肠干等）
烧烤类（烤串、烤鸡、烤鱼、烤鸭等）
凉拌菜、香辣油炸类
半成品熟食（速冻水饺、馄饨、春卷、煎饺等）
这些熟食品种可以满足不同顾客的口味需求，包括各种地方特色熟食。您可以根据自己的喜好选择购买