开飞机是一个复杂的过程，需要遵循一定的步骤和程序。以下是开飞机的基本流程：
获得飞行执照
完成一定的教育和培训课程，通常需要大约50至70个小时的实际飞行时间。
熟悉仪表
学习飞行仪表的基本知识，了解如何使用和读取这些仪表，以保持飞行安全。
学习飞行规范
熟知飞行规范，包括航空器和航空公司的公共规章制度、飞行规范和法律等。
计划飞行路线
了解航班计划、值机、航站楼、机型、风速、气温和导航路线等。
进行飞行前检查
检查所有飞机配件，准备所有必需资料，包括机翼、仪表、电子设备、发动机、舵、襟翼等。
起飞
滑行到起飞跑道，加速到安全起飞速度，启动电子计时器，然后起飞。
飞行规划
注意和遵守空管的指令，按照预定路径飞行，保持注意力集中，了解复杂飞行机制和相关知识。
实行着陆程序
规划飞机降落，执行着陆程序，包括飞机降落、减速、操纵、泊位、关门等。
关键操作部件包括油门、操作杆和脚蹬：
油门：控制发动机动力，向前推增加动力，向后拉减小动力。
脚蹬：控制飞机在水平面方向的偏转，如蹬左脚收右脚飞机向右偏转。
操作杆：控制机翼和水平尾翼的升降舵，向前推机头下俯，飞机下降；向后拉机头上仰，飞机上升；向左推飞机向左横滚；向右推飞机向右横滚。
此外，起飞时注意加速到起飞速度后不要猛拉杆，确保机头抬起时机尾不擦地；降落时，在接地后要拉杆保证机头上仰，让后机轮先着地，注意角度，避免擦着机尾。
请注意，以上信息是基于一般飞行流程的概述，实际操作中可能会有所不同，具体操作应遵循飞行员手册和相关飞行规定。