FDA是美国食品药品监督管理局（Food and Drug Administration）的简称，是美国联邦政府的一个机构，隶属于美国卫生与公共服务部（Department of Health and Human Services）。FDA的主要职责包括确保美国市场上销售的所有食品、药物、医疗器械、生物制品、辐射产品和化妆品的安全性、有效性和质量。FDA通过执行严格的检验和监管程序，旨在保护消费者健康，并确保这些产品符合联邦法律和安全标准。FDA的工作不仅限于美国国内，它还与其他国家的监管机构合作，帮助监控和确保全球范围内产品的安全。
FDA由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人员组成，致力于保护、促进和提高国民健康。FDA认证的产品，如食品、药品、化妆品和医疗器具，在人体上的使用是确保安全而有效的。FDA对产品的监管范围广泛，包括食品添加剂、动物食品及药品、酒精含量低于7%的葡萄酒饮料以及电子产品等。
FDA的工作对于维护公众健康至关重要，它通过收集和分析数据、进行产品检验、对生产厂家进行视察以及对违法者提出起诉等手段来执行其职责。FDA的认证或注册过程通常需要经过一系列复杂的检验和测试，以确保产品符合FDA的标准和要求。
FDA在保护消费者利益、确保药品和食品质量以及促进公共健康方面发挥着核心作用。它的工作对于确保公众能够安全地使用医疗产品和消费食品具有极其重要的意义