北京百甜汇西点培训学校是一家提供多种培训服务的教育机构，根据提供的信息，以下是对北京百甜汇西点培训学校的简要评价：
教学服务
教学服务被学员评价为非常好，老师专业。
提供从学习到创业的一条龙指导，帮助学员明确创业目标。
学校环境
学校环境被描述为很棒，适合学习和实践。
课程内容
提供咖啡精品研修班、咖啡店铺经营管理班、欧式西点制作、翻糖课程等多种课程。
课程内容全面，满足不同学员的需求，如翻糖全能课程和翻糖高级课程。
教学模式
实行精品小班授课，一个班5-8人，确保教学质量。
结合图文配方、多媒体、实际操作等教学模式，有助于学员理解和掌握技能。
认证与效果
学校拥有认证机构，并且学员对课程效果的评价普遍较高。
师资评价得分为4.2，环境评价得分为4.2，表明学员对教师素质和学校环境较为满意。
附加信息
学校隶属于卡恩缇珑，一个集项目投资、连锁经营、品牌管理为一体的多元化连锁机构。
成立于2008年，起源于台湾，具有丰富的培训经验。
综上所述，北京百甜汇西点培训学校在教学服务、课程内容、教学模式、学校环境等方面都得到了学员的好评，是一所提供专业培训和全方位人才培养的教育机构。