当前江西省最好的大学是南昌大学。南昌大学是江西省唯一一所211工程大学，同时也是双一流建设高校，在全国高校中的排名较高，2024年在全国排名第47位。南昌大学以其强大的科研实力和学科建设著称，拥有广泛的学科设置，并在材料科学与工程、食品科学、材料物理与化学等学科上具有国家级重点学科的地位。
南昌大学
211工程大学，双一流建设高校。
设有97个本科专业，5家直属大医院。
拥有22个博士学科点，49个硕士学科点。
材料科学与工程是世界级顶尖学科。
江西财经大学
财政部、教育部、江西省共建的财经类高校。
王牌专业包括金融学、财政学和法学。
毕业生在国家税务总局和各省分局就业人数众多。
江西师范大学
办学历史最悠久的普通高校，前身是国立中正大学。
重点专业有公共事业管理、教育管理和思想政治教育。
文学院研究生导师实力强，教学质量高。
江西理工大学
工业和信息化部、教育部、江西省三方共建的理工类院校。
优势学科包括冶金工程、采矿工程和机械工程及其自动化。
在矿业工程、机械工程、材料科学等领域表现突出。
南昌航空大学
原隶属于航空航天部，与国防科工局合作紧密。
专业包括金属材料工程、飞行器动力工程等。
培养民航飞行员的专业特别受欢迎。
以上信息根据最近发布的排名和资料整理得出，具体排名可能会随着时间和评价标准的变化有所调整。