农村山上有很多宝贝,以下是一些常见的:
核桃:
富含营养,是常见的补品之一。
松果:
俗称“松塔”,种子可做药用,价格较高。
血红铆钉菇:
俗称红蘑,华北地区分布较多,产量少,价格昂贵。
灵芝:
极其珍贵,品质不同,价格不一。
石仙桃:
具有药用价值,能敛阴养胃、清肺润燥。
红菇:
野生红菇能卖到千元一斤,供不应求。
铁皮石斛:
只在南方山野地区有,价格昂贵。
葛根:
全身是宝,根茎是营养补品,葛根粉可卖高价。
野生枞树菌:
湖南地区受欢迎的野生食物,曾卖到100元一斤。
竹荪:
营养价值高,具有防癌、抗癌作用。
竹笋:
含有丰富的蛋白质、氨基酸等,可用来炒、焖、凉拌和炖汤。
天麻:
治头疼的天然药材,根茎入药。
黑松露:
一种珍贵的地下野生食用真菌。
肚儿:
生长在南方大山里的壳类野果。
桑果:
春夏养生之佳果,营养丰富,可食用。
毛栗:
冬季的冷风吹过,毛栗从树上掉落在地上,可食用。
紫林子:
酸甜清新,可食用。
当泥:
农历六月开花打果,七月果实成长呈赤色,八月逐渐成熟变成黑色,可食用。
火炭母:
一种植物,其果实成熟后为黑紫色,可食用。
银耳:
天然保健食品,纯野生的银耳非常稀少又珍贵。
这些宝贝在农村山上生长,有的可以食用,有的可以入药,有的具有特殊的营养价值,是当地农民和采药人获取收入的重要来源