根据最新的评测和品牌排行榜，以下是一些备受推崇的腊肉品牌：
皇上皇 品牌指数：
87.6
成立时间：1940年
品牌特点：广式腊味行业的佼佼者，属于广州越秀集团，拥有省级非物质文化遗产的广式腊味制作技艺。
杨大爷 品牌指数：
无具体数据
成立时间：2003年
品牌特点：四川腊肉品牌，以肉质肥而不腻、瘦而不柴著称，带有淡淡的果木熏香。
秋之风 品牌指数：
86.3
成立时间：1994年
品牌特点：广州酒家利口福食品旗下品牌，采用太阳能光棚生晒技术等制作广式腊味。
金丝/HAM’S 品牌指数：
无具体数据
成立时间：无具体数据
品牌特点：火腿腊肠知名品牌，发酵火腿高端品牌，浙江省著名商标。
宣威火腿 品牌指数：
无具体数据
成立时间：无具体数据
品牌特点：云南省地方特产，以其悠久历史和独特风味闻名。
金华火腿 品牌指数：
无具体数据
成立时间：无具体数据
品牌特点：浙江金华的传统名产，以色、香、味、形“四绝”著称。
老浦家 品牌指数：
无具体数据
成立时间：无具体数据
品牌特点：以传统广式腊肠、腊肉及花式腊味著称。
Hormel荷美尔 品牌指数：
无具体数据
成立时间：1891年
品牌特点：美国独立猪肉加工企业，以美味、营养、健康著称。
得利斯 品牌指数：
无具体数据
成立时间：无具体数据
品牌特点：专业生产传统广式腊肠、腊肉及花式腊味。
TRS唐人神 品牌指数：
88.7
成立时间：1988年
品牌特点：农业产业化企业，专注于生猪全产业链经营。
选择腊肉时，可以考虑个人口味偏好、品牌历史、制作工艺等因素。您可以根据自己的喜好和需求，尝试上述品牌中的不同产品。