黄桥烧饼是一种具有悠久历史和丰富口味的江苏省传统小吃。根据提供的信息，黄桥烧饼主要有以下几种口味：
咸味口味
肉松馅：以肉松为主要馅料，香酥可口。
葱油味：以葱油调味，味道鲜美。
香肠味：以香肠为馅料，香气浓郁。
火腿味：以火腿为馅料，味道独特。
虾米味：以虾米为馅料，鲜香可口。
椒盐味：以椒盐调味，口感独特。
甜味口味
豆沙馅：以豆沙为馅料，甜而不腻。
桂花味：以桂花为馅料，香气宜人。
白糖馅：以白糖为馅料，甜味适中。
桔饼馅：以桔饼为馅料，酸甜可口。
细沙馅：以细沙为馅料，口感细腻。
黄桥烧饼以其色泽金黄、香酥可口、外撒芝麻内擦酥的传统特色而著称，适合不同消费者的口味