辣椒种子选择取决于多种因素，包括种子的品质、抗病性、产量、适应性以及公司的信誉和服务等。以下是一些在辣椒种子领域表现突出的公司：
河南省农得丰农业有限公司
从事辣椒种子引进、试验、示范和推广。
繁育及推广了多个抗病、抗重茬、易坐果、商品性好的新品种。
四川川椒种业
在四川地区比较出名，是当地辣椒种业的代表之一。
联丰种业
杜集村村民杜伟创办，研制出400多个辣椒新品种。
形成了研发、培育、销售为一体的完整产业链，技术达到世界一流水平。
土耳其尤克赛尔种子公司
总部位于土耳其安塔利亚市，是土耳其最大的蔬菜种子育种及生产公司。
主要优势作物包括杂交番茄、辣椒等，拥有全球多个育种研发中心。
云南省真银种业有限公司
位于云南省玉溪市通海县，提供高品质云南辣椒种子。
选择辣椒种子时，建议考虑公司的专业程度、客户评价、种子适应性以及售后服务等因素。您可以根据自己的具体需求，比如种植地区、气候条件、市场需求等，进行详细咨询和比较，以找到最适合您的辣椒种子供应商。