个人所得税的抵扣通常包括以下几个方面：
基本减除费用
每个月可以扣除800元的基本减除费用。
专项扣除
包括社会保险和住房公积金（三险一金）等。
专项附加扣除
子女教育：每个子女每月1000元的标准定额扣除。
继续教育：相关的支出可以扣除。
大病医疗：符合条件的医疗费用支出可以扣除。
住房贷款利息：符合条件的住房贷款利息支出可以扣除。
租房租金：在主要工作城市没有自有住房而发生的住房租金支出，有一定的扣除标准。
其他扣除
赡养老人：符合条件的赡养老人支出可以扣除。
捐赠公益事业、慈善捐赠等：在个人所得税免征额内的捐赠支出可以扣除。
申报个人所得税抵扣时，纳税人需要根据单位下发的表格收集个人信息，包括住房（租或贷）、子女、赡养、继续教育等专项信息，并按照规定进行申报。
需要注意的是，上述信息可能会随着政策的更新和调整而发生变化，具体的抵扣项目和标准以最新的法律法规为准。