在北海,海鸭蛋的品牌众多,以下是几个比较知名的品牌:
敏岸
亚弟
南海宝
海滋香
海上飞
菲姑娘
同等价格水平下,前三名品牌被认为是正宗且口感好的选择。
另外, 北海科先达公司专营海鸭蛋,并且有提到 陈锡九海鸭蛋和 海鸭蛋第一品牌的称号。
亚弟海鸭蛋是由广西北海北部湾红树林养殖的海鸭下的蛋腌制而成,享有较高的知名度。
红太阳咸鸭蛋则是由高邮湖放养的鸭子所生的鸭蛋腌制,以其优质的口感和腌制技术而著称。
桂珠品牌成立于2004年,主营产品包括海鸭蛋等,也是一个较为知名的品牌。
选择正宗的海鸭蛋时,可以考虑这些品牌,同时也可以参考网上的用户评价和销量作为参考。