越南的水果种类繁多,具有独特的风味和丰富的营养价值。以下是一些越南特产的水果:
芒果:
主要生长在越南南部,味道甜美多汁。
荔枝:
在越南有大面积种植,每年大量出口中国。
龙眼:
在越南及亚洲其他国家流行,夏季尤为受欢迎。
金星果:
味道独特,是越南特有的水果之一。
菠萝蜜:
果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
火龙果:
有红色和黄色等不同品种,富含花青素,甜度高。
山竹:
又称莽吉柿,果成熟时紫红色,有白色多汁的假种皮。
杨桃:
味道酸甜,含有丰富的维生素。
榴莲:
热带著名水果,越南种植较多。
木瓜:
在南越南生活中起着重要作用,既可作为水果也可做菜。
草莓:
越南不同海拔地区都能种植,味道甜美。
红毛丹:
越南农业的“黄金”水果,味道独特。
柑橙:
富含维生素C,有助于增强免疫力。
人心果:
从中美洲引进,近年来种植面积增加,变得流行。
椰子:
在越南人民日常生活中广泛应用。
番石榴:
味道从酸甜到非常甜,根据品种和季节有所不同。
越南的水果因其多样的气候和土壤条件,在国际市场上备受欢迎。其中,一些水果如榴莲、芒果、山竹和红毛丹等,已经成为越南对外贸易的重要农产品