不,番石榴不是石榴。它们是两种不同的水果,分别属于不同的科和属:
番石榴(学名:*Psidium guajava*)属于桃金娘科,原产于南美洲,果实呈圆形或椭圆形,通常有黄绿色或淡黄色的外皮和白色、粉色或红色的果肉,味道酸甜可口,含有丰富的维生素C和纤维素等营养成分。
石榴(学名:*Punica granatum*)属于石榴科,原产于伊朗和土耳其一带,果实呈圆形或卵圆形,外表皮颜色为鲜红色或黄色,熟透后变为深红色或紫色,果肉呈粉红色或红色,口感多汁,味道酸甜可口。
尽管番石榴和石榴在外观和口感上有些相似,但它们在植物分类学上是两个不同的物种