在标准大气压下，纯净的水在 0℃时会结冰。这是物理学中的常识，也是水的一个基本物理性质。当温度降至0℃时，水分子运动减慢，逐渐形成固态的冰。
然而，如果水中含有杂质，情况会有所不同。含有杂质的水的结冰点会降低，通常在零下3度左右才会结冰。此外，在高压环境下，水甚至可以在高于0℃的温度下结冰，形成所谓的“热冰”。
在日常生活中，我们通常会在气温低于0℃时看到路面结冰，特别是在清晨或晚上，温度更低时，结冰的风险更大。结冰的路面对驾驶者来说极为危险，容易导致车辆失控或发生交通事故。
总结来说，零度下纯净水会结冰，但含有杂质的水或特定条件下的水可能不会在零度下结冰，或者结冰的温度会有所不同。