美的饮水机不加热可能由以下原因造成：
电源未接通：
检查电源插座是否有电，以及电源插头与插座的接触是否可靠。
保险管烧坏：
保险管位于饮水机后部，如果烧坏需要更换。
电路板损坏：
电路板问题可能需要专业维修或更换。
加热管烧坏：
用万用表测量加热管的阻值，如果阻值很低或为零，加热管可能需要更换。
温控器损坏：
温控器负责控制加热温度，损坏后需要更换同型号的温控器。
缺水或保险丝跳闸：
检查发热桶上的保险丝是否跳闸，如有需要按中间塑料顶点复位。
内部连线断开：
检查机内外电源连线是否完好，如有断开需连接好。
电源线内部断线：
长期使用后，电源线有可能内部断线，需要检查并修复。
进水问题：
检查进水管是否堵塞或进水不足，这也会导致不加热。
如果上述步骤都无法解决问题，建议联系专业维修人员进行检查和维修，以免造成更大的损坏。