爱步（ECCO）鞋子的价格较高可以归因于以下几个因素：
品牌定位与品质：
爱步是一个高端鞋类品牌，注重产品的品质和设计，采用高质量的材料，追求舒适性、耐用性和时尚感。
研发与创新：
爱步在鞋类设计和技术方面进行了大量的研发和创新投入，拥有独特的技术、专利或设计，这些因素也会增加产品的成本。
材料成本：
爱步鞋使用真皮材质，天然皮革的成本通常高于合成皮革，这也是导致价格较高的一个原因。
生产工艺：
爱步拥有先进的生产工艺，如直接注塑技术，这些工艺提高了生产效率和产品质量，但同样增加了成本。
品牌价值：
作为一个历史悠久的品牌，爱步拥有深厚的品牌文化和消费者对其的认可，这也是消费者愿意为其支付较高价格的原因之一。
市场定位：
爱步的消费者定位主要是收入水平较高的年轻人士，因此其产品定价也符合这一市场定位。
综上所述，爱步鞋子的价格是由其品牌定位、高品质材料、创新技术、生产工艺、品牌价值以及市场定位等多方面因素共同决定的