铁树（又称苏铁）的最高可达 8米左右。在适宜的生长条件下，例如热带和亚热带地区，铁树可以生长得很高，但具体高度还会受到种植环境、养护方式等多种因素的影响。
在北方地区，由于气候较为寒冷，铁树通常作为室内盆栽进行养殖，其高度一般在0.8-1.5米之间。在南方地区，由于气候温暖湿润，铁树可以生长到更高的株高，有些甚至可以达到8米以上。
此外，铁树的生长速度相对较慢，幼苗需要3-4年才能移栽，而且生长过程中需要充足的阳光和肥沃的土壤。
综上所述，铁树的最高可达8米，但具体高度还需根据种植条件和环境进行判断。如果需要更高的铁树，可以考虑在南方温暖湿润的地区进行养殖，并注意提供充足的阳光和肥沃的土壤。