解百纳和干红的好坏很大程度上取决于个人口味偏好。以下是它们各自的特点，你可以根据自己的喜好来选择：
解百纳
葡萄品种：通常由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）和蛇龙珠（Cabernet Gernischt）调配而成。
口感：香气浓郁，可能带有胡椒、黑醋栗的香气，以及一种清新的青草味。
搭配：适合搭配红肉、烤肉和奶酪等重口味食物。
品牌：张裕解百纳较为出名，口感醇厚且顺滑。
干红
葡萄品种：可以使用多种红葡萄品种酿制，如赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠等。
口感：通常口感较干燥，味道复杂，适合搭配红肉、烤肉和奶酪等。
搭配：适合搭配红肉、烤肉和奶酪等重口味食物。
品牌：长城干红性价比较高，酒体饱满，风味浓郁。
总结
如果你喜欢香气浓郁、口感顺滑的葡萄酒，并且偏好搭配红肉或重口味食物，解百纳可能更适合你。
如果你喜欢口感复杂、味道浓郁的葡萄酒，并且喜欢搭配红肉或重口味食物，干红可能是一个更好的选择。
最终，选择哪个更好喝取决于你个人的口味偏好和所搭配的食物。建议你可以尝试两种酒品，找出自己喜欢的口感和搭配食物