赤小豆煮烂的时间取决于多种因素，包括豆子的硬度、煮豆的方法以及是否提前进行了浸泡。以下是一些常见的煮赤小豆的方法和所需时间：
浸泡法
将赤小豆洗净后用清水浸泡一晚，然后大火煮开后炖煮一个小时。
如果使用高压锅，将泡好的赤小豆放入高压锅后，用煮粥功能煮到提示音响起。
冷冻法
将赤小豆放入冰箱冷冻一小时，然后再煮，这样容易煮烂。
直接煮法
有些方法提到，将赤小豆直接放入水中煮，不需要提前浸泡，大约20分钟就可以煮烂。
慢火炖煮法
将赤小豆捡去杂质洗净后，放入水中浸泡一晚，然后旺火烧沸后改用小火焖三小时左右。
电饭煲法
将赤小豆和适量清水放入电饭煲中，选择煮粥模式，煮至豆子变软烂。
微波炉法
将赤小豆浸泡后放入微波炉中，用中高火加热几分钟，直到豆子变软。
总结来说，赤小豆通常需要1-2小时或更长时间才能煮烂，具体时间取决于煮豆的方法和个人偏好。建议根据实际情况选择合适的方法，并注意在煮豆过程中搅拌，避免粘底或煮焦