晶锐车型的水温表通常位于仪表板上。不过，根据提供的信息，晶锐全系可能没有水温表显示，而是通过其他方式提示用户发动机冷却液的温度状态。例如，晶锐车可能通过仪表盘上的指示灯来显示水温过高的情况，如果水温过高，会有相应的警示灯亮起。
如果您需要查看晶锐车型的实际水温，可能需要通过以下方式：
使用诊断工具读取数据
可以使用如5053数据线连接车辆，读取车身控制模块（BCM）的数据来获取水温信息。
查看用户手册
查阅晶锐的用户手册或用户指南，可能会有如何查看水温的指示。
咨询官方或授权维修中心
可以访问上海大众官方网站申请相关诊断工具，或者前往当地4S店获取帮助。
请注意，如果晶锐车型确实没有水温表显示，而只有水温过高指示灯，那么您应该关注该指示灯的亮起情况，并在必要时检查冷却系统以确保安全。