使用电饭锅制作蛋糕的步骤如下:
材料准备
鸡蛋
蛋糕预拌粉
清水
食用油
电饭锅
制作步骤
准备材料
在大碗中打入鸡蛋,使用筷子充分打散。
加入蛋糕预拌粉,继续搅拌均匀。
搅拌面糊
加入适量清水,搅拌至面糊呈白色奶油状。
加入食用油,轻轻翻拌均匀。
电饭锅准备
电饭锅内胆刷上一层食用油,防止粘连。
倒入面糊
将搅拌好的面糊倒入涂油的电饭锅内胆中。
轻轻震动几下,排出面糊中的气泡。
烹饪过程
盖上盖子,按下电饭锅的“煮粥键”或“蛋糕键”进行烹饪。
根据不同型号的电饭锅,烹饪时间通常为40-60分钟。
焖煮与冷却
烹饪结束后,不要立即打开锅盖,焖10分钟左右。
取出蛋糕,放凉后轻轻倒扣脱模,切片享用。
小贴士
确保所有器具干净无油无水,以免影响蛋糕质量。
根据个人口味,可以适量调整糖、牛奶和油的量。
若想增加风味,可以加入葡萄干、蔓越莓干等干果。
按照这些步骤,你就可以在家轻松制作美味的蛋糕了