在选择移动和联通服务时，可以考虑以下几个方面：
网络速度
联通在3G时代拥有较快的网速，因为其采用国际主流的WCDMA制式，支持的手机较多。
移动在2G时代信号覆盖广，但在3G时代速度相对较慢。
4G网络方面，联通的FDD-LTE和TDD-LTE制式通常提供更快的速度，而移动的TDD-LTE速度略慢。
信号覆盖
移动基站数量多，覆盖范围广，即使在偏远地区信号也相对较好。
联通在大城市信号覆盖较好，但在农村或偏远地区可能信号较弱。
套餐资费
联通的4G流量套餐相对便宜，适合经常出差或旅游的用户。
移动的套餐费用可能稍高，但在一些地区可能提供更好的信号。
网络稳定性
电信和联通作为老牌子，网络较为稳定，网速有保证。
移动宽带业务相对较新，网速可能稍慢。
服务质量
各家运营商在服务质量方面都在不断提高，提供的服务内容有所差异。
其他因素
如果用户常在城市生活且对网速敏感，联通可能是更好的选择。
如果用户流动性大或不太介意小地方信号问题，移动可能更合适。
综上所述，没有绝对的“哪个更好”，用户应根据自己的具体需求（如网络速度、信号覆盖、资费、稳定性等）以及生活习惯来选择合适的运营商。建议在决定前，可以实际测试一下各家运营商在您所在地区的网络速度和服务质量，以便作出更加明智的选择