红心柚子的保存时间取决于其是否被剥开以及保存条件。以下是红心柚子保存时间的概述：
未剥开的红心柚子：
可以在阴凉通风的地方保存约 1个月左右。
剥开的红心柚子：
建议在当天食用完毕，如需保存，可用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏，保存时间大约为 2-3天。
如果使用保鲜袋抽真空后冷藏，可以延长保存时间。
注意事项：
检查红心柚表皮是否有损伤或压坏。
避免将红心柚子放置在潮湿或有酒气的地方。
存放时最好有薄膜或袋子包装，减少水分蒸发。
请根据这些信息决定如何保存红心柚子，并注意观察其状态，以确保最佳口感和新鲜度