回族入洞房后通常会进行以下活动：
1. 揭去新娘的红盖头，摘掉头上的喜花。
2. 互相交换礼物，新郎可能会送给新娘一个装有现金的红纸包，新娘给新郎一个象征性的礼物，如小红布蛋蛋式“针扎子”。
3. 进行“撒喜”的习俗，新郎用喜糖、核桃、喜枣撒向前来要喜糖的人，这象征着感谢真主赐给的良缘，并祝愿新人幸福美满。
4. 晚上可能会有闹洞房的习俗，亲朋好友会通过各种游戏和节目来闹洞房，以此来增添婚礼的喜庆气氛。
5. 在一些地方，新娘可能会在当天晚上亲自下厨做长面，以展示其茶饭水平。
这些活动都寓意着新婚夫妇的美好开始和未来的幸福生活。