处理红砖墙表面起白硝的方法如下：
清洗方法
对于大面积泛白，建议每天用清水冲洗红砖墙一到三遍，持续一周左右，以去除表面的白硝。
对于小面积泛白，可以直接在泛白位置喷洒草酸或醋精，这样处理后效果较好，且能防止再次泛白。
预防措施
在砖墙砌筑前，应对红砖进行水浸透处理，以增加红砖强度并稀释其中的盐碱等物质，减少返硝现象。
清洗完毕后，可在砖墙表面涂抹一层白水泥与防水剂混合的保护层，或使用瓷砖、石膏板进行覆盖，以减少砖墙与空气中的水分接触。
其他建议
如果自己处理有困难，建议联系当地专业的建筑工人进行处理，避免因处理不当而造成更大的损失。